Foi sempre o OBJECTIVO da nossa Empresa apostar na QUALIDADE dos nossos produtos assim como na satisfação do nosso CLIENTE final.
Baseados nestes principios temos evoluído gradualmente na nossa área de mercado mantendo a consistência na QUALIDADE produzida.
Seguimos com todo o critério e exigência as NORMAS IMPOSTAS da nossa área de produção, nomeadamente e entre outras:
- Implementação do HACCP.
- Consultas regulares dos Serviços de Saúde, Higiéne e Segurança no Trabalho assim com Auto-Controlo diário das carnes que entram nos estabelecimentos.
- Todos os nossos Colaboradores possuem um curso de formação profissional na Área da Higiéne e Segurança Alimentar através da Associação dos Comerciantes de Carnes do Concelho de Lisboa e Outros.